Descripción

LUS B20 Pasta de cría blanca seca 5Kg

Pasta blanca seca con clara de huevo sin adición de colorantes.

Composición: harina de trigo tipo “0” y tipo “00”, 12% de clara de huevo, azúcares, harina integral, aceites y Grasas animales (manteca de cerdo pura refinada), proteínas de la leche, lecitina de soja, aromas naturales, agente Levadura: levadura de cerveza. Aditivos: aditivos organolépticos sensoriales saborizantes 100 mg / kg: saborizante de vainilla, saborizante de leche, vainillina; Aditivos tecnológicos 100 mg / kg: premezcla de aditivos antioxidantes: conservante: E330.

Componentes analíticos Pasta de cría LUS B20
Humedad: 12,52%.

Proteína bruta: 20 %.

Aceites y grasas brutos: 2,61 %.

Fibra bruta: 2,12 %.

Ceniza bruta: 0,95 %.

Calcio: 305 mg/Kg

Fósforo: 1240 mg/Kg

Sodio: 1263 mg/Kg